中学生のお友達とフロランタン作りをしながら教え方も学ぶ私｜お菓子づくり会（中高生向け）

2023-04-01お菓子づくり会

こんにちは！人と仲良くなるのにお菓子づくりが欠かせないゆっきーです。(*’▽’)

いつか一緒にお菓子つくろーって言ってた娘のお友達が泊まりに来てくれたので、お友達のリクエストだったフロランタンを作りました♡中学生向けお菓子づくり教室のような感じでソロレッスンでした！

中学生向けお菓子づくり教室デビュー？

娘が6年生のときに知り合ったこちらのお友達は、当時はおうちではお菓子づくりをしていなかったようですが、中学生になってからはおうちでもお菓子を作ることが時々あるようです。

私は中学生にお菓子づくりを教える経験は初めてだったので、教えつつ、教え方を学びつつな感じで、お菓子作り教室というよりは本当に一緒にお菓子を作って遊ぶ…という感覚でした。

いろいろキロクにも残したいので、写真も撮りつつ、動画も撮りつつ進めていたんですが、スマホの画面越しに見ていて何か違和感…

え…なんだろう。あ！持ち方だ！！
ってことで、そういうところ、教えてあげないと何だなぁ～って気づいたり…。意外とこのゴムベラの持ち方って、大人同士でお菓子づくり会するときも、あれれ？ってなったりするので要チェックです。笑

持ち方だけで作業のしやすさもそうだけど、とりあえず見た目がプロっぽくなるかならないかの瀬戸際…笑

粉をふるいい入れるのは上手にできてました！

フロランタン部分をサブレ生地の上に広げ…この満足そうな笑み♡ドヤドヤ…！可愛い笑
作り方や作業工程の写真は↓こちらに載せてますので是非見てみてくださいね♪

フロランタンの作り方

フロランタンの作り方は、こちらの記事で書いています。

中学生のお友達とお菓子づくりをして思うこと

小学生、中学生、大人…いろんな年齢層を相手にお菓子づくりを一緒にしてみて思うことは、やっぱり楽しいし、笑顔も絶えないし、美味しいお菓子が出来上がるし、すべてが幸せな時間になるなーって思います♡

中学生って、色々とデリケートになりがちなお年頃で、関心分野が大人とは話しずらい部分だったりもすると思うんだけど、でも、友達みたいに絡める大人が周りにいると、いざって言うときに居場所になって上げられたりするのかなって言う思いがあって。

自分がそういう大人に助けられた部分ってあったから、そういう存在になれたらいいなぁ～って思ったときにお菓子づくりは私にとって楽しいツールだし、女子中学生にとっても割と楽しい分野なんだろうなって思うから。

お菓子づくりしたーい！って、気軽に遊びに来れる空間なんだって感じてもらえるように、発信し続けていたい♡