『くまさんクッキー』小さなお姫様たちにリボンをつけたくまさんをプレゼント|手作りお菓子キロク
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週末、小さな子供たちに会いにいくので。
プレゼントに、喜びそうなくまさんのクッキーを💕
주말에 어린 아이들 보러 갈일이 있어서…
선물로 좋아할 것 같아서 곰돌이 쿠키를…^^
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ざっくりとした作り方とポイント
ココア生地ととプレーン生地で金太郎飴の要領で成形(アイスボックスクッキー)し、冷凍庫で凍らせてからスライス。仕上げは細長く凍らせたプレーン生地をスライスしたものと黒胡麻でくまさんの顔を完成させてオーブンへ・・・。
焼く前にちょっと生地が溶けてしまっていたのでクッキーが丸みを帯びてるけど、それもまた可愛いかな。角ばらせたかったら行程中に生地が溶けないように小まめに冷凍庫か冷蔵庫に入れながら、少量ずつ作業するのがいいかも・・・というのは、このくまさんクッキーを作ってから1年近くアイスボックスクッキーを作り続けた経験から思うこと。
プレーン生地が少し残ったので丸めて置いたら娘が目と鼻をつけてくれて、なんだかまた存在感のあるクッキーが一匹・・・♡お友達にかわいいと人気だった。
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